»Direct la continut

Salata de morcovi, masline si gogosari

  • Timp de preparare: 30min
  • Din categoria: salate / vegetariene (de post)

Ingrediente

3 morcovi,
1 gogosar,
100 g masline,
1 telina,
2 radacini de pastarnac,
1 castravecior,
1 ceapa,
1 lingura mustar,
1 legatura marar,
sare, ulei, otet, piper,

Mod de preparare

morcovii, telina si pastarnacul, se curata si fierb in apa cu sare si cand sunt gata se tai rondele. Se amesteca apoi cu gogosarul si ceapa taiate solzisori. Se adauga si maslinele, uleiul, otetul, sarea si piperul după gust, mustarul, castraveciorul taiat cubulete si mararul taiat marunt si se amesteca salata.

Vizualizari: 1974