»Direct la continut

Salata de morcovi marocana I

  • Timp de preparare: 30min
  • Din categoria: salate / vegetariene (de post)

Ingrediente

500 g morcovi,
1 lingura otet din vin rosu,
2 linguri ulei de masline,
1 catel de usturoi,
2 linguri de patrunjel tocat fin,
2 linguri coriandru tocat fin,
sare, piper,

Mod de preparare

Morcovii se curata, se taie rondele si se fierb in apa cu sare 15 minute. se scot se aseaza intr-un vas si se presara coriandru si patrunjelul, se adauga uleiul, otetul usturoiul pisat sau dat pe razatoare, sare, piper. Se serveste imediat.

Vizualizari: 2534