»Direct la continut

Salata de paste mozaic

  • Timp de preparare: 25min
  • Din categoria: salate / ovo-lacto-vegetariene

Ingrediente

200 g paste de marime mica,
30 masline verzi,
1-2 morcovi,
3 oua tari,
2-3 rosii,
marar, patrunjel,
2 linguri ulei,
1 lingura otet,
sare, piper,

Mod de preparare

Pastele se pun la fiert in apa cu sare, respectand timpul de fierbere indicat pe ambalaj. Se scurg si se amesteca cu maslinele taiate bucatele, feliute de ou fiert, rosii si morcovul ras. Din ulei, otet, sare si piper se face un sos care se toarna peste salata. Se serveste cu marar si patrunjel presarat deasupra.

Vizualizari: 2035