»Direct la continut

Salata de spanac si Feta

  • Timp de preparare: 15min
  • Din categoria: salate / ovo-lacto-vegetariene

Ingrediente

150 g spanac verde,
1/2 ceapa rosie,
2-3 rosii,
50 g branza Feta,
5-6 masline negre, mari, fara samburi,
30 g miez de nuca,
Pentru sos:
3 linguri ulei masline,
1 lingura otet,
1 lingurita miere,
2 catei usturoi,
sare, piper,

Mod de preparare

Se prepara sosul: intr-un bol se adauga mierea, otetul, usturoiul pisat, sare, piper si uleiul adaugat treptat, se amesteca bine cu furculita pana se omogenizeaza. Intr-un bol se adauga frunzele de spanac curatate de codite si usor maruntite, rosiile taiate felii subtiri, ceapa taiata solzisori, maslinele taiate, Feta maruntita. Se adauga sosul de mai sus si nuca maruntita, se amesteca usor. Se serveste imediat.

Vizualizari: 2349