»Direct la continut

Salata de varza alba cu rosii

  • Timp de preparare: 15min
  • Din categoria: salate / vegetariene (de post)

Ingrediente

1 varza alba mica,
3 rosii,
3 ardei verzi,
1 legatura marar,
150 ml ulei,
2 linguri otet de vin alb
2 linguri mustar cu boabe intregi,
sare, piper,

Mod de preparare

Salata se taie fideluta, se adauga sare si se lasa o ora. Se freaca si se stoarce bine. Rosiile si ardeii se taie felii subtiri, se amesteca cu varza. Din ulei, otet, sare, piper se face un sos care se toarna peste salata. Se presara cu marar tocat marunt.

Vizualizari: 1915