»Direct la continut

Salata italieneasca cu paste

  • Timp de preparare: 15min
  • Din categoria: salate / dieta

Ingrediente

250 g paste farfalle( paste in forma de fluture)
2-3 felii pepene galben zemos,
6 rosii cireasa,
10 frunze de busuioc verde,
150 g branza mozzarela sau feta,
4 felii de jambon,
12 masline negre,
6 linguri ulei de masline,
2 linguri zeama de lamaie,
sare, piper,

Mod de preparare

Pastele se fierb in apa cu sar repecatnd timpul de fierbere indicat pe ambalaj, se lasa apoi sa se raceasca. Pepenele se curata de coaja, seminte si se taie in cubulete mici, rosiile se taie in doua, jambonul se taie fasii subtiri, mozzarela se taie in cubulete, se pun intr-un bol se adauga pastele scurse si racite, maslinele. Din ulei, zeama de lamaie, sare, piper, busuiocul tocat fin se face un sos care se toarna peste salata. Se serveste rece.

Vizualizari: 3892