»Direct la continut

Salata italieneasca de paste

  • Timp de preparare: 35min
  • Din categoria: salate / traditionale

Ingrediente

500 g paste spirala,
4-5 rosii uscate, la conserva,
1 vanata mica,
10 masline negre,
5-6 felii bacon,
2 fire ceapa verde,
sare, piper, ulei masline, zeama lamaie, cateva frunze de busuioc,

Mod de preparare

Pastele se pun la fiert in apa cu sare, respectand timpul de fierbere indicat pe ambalaj. Vanata se taie cubulete si se prajeste pe o tava sau tigaie antiadeziva, pana se inmuaie, la fel dar separat, se prajeste si baconul taiat fasii potrivite. Pastele se scurg, se pun intr-un vas, se adauga rosiile maruntite, maslinele taiate in patru, ceapa tocata marunt, vanata, baconul, sare, piper, ulei de masline, zeama de lamaie si busuioc tocat fin.

Vizualizari: 1513