»Direct la continut

Salata mexicana cu carne tocata de vita

  • Timp de preparare: 35min
  • Din categoria: salate / traditionale

Ingrediente

1/2 kg carne tocata de vita,
125 g fasole rosie din conserva,
4 picaturi sos tabasco,
15 ml ulei,
1/2 salata verde,
1 rosie,
1 ceapa mica,
45 ml ulei,
15 ml otet de vin,
125 g mozzarela sau alata branza rasa,
sare, piper,

Mod de preparare

Intr-o tigaie se incing 15 ml ulei, se adauga carnea tocata, fasolea rosie, picaturile de tabasco, sare si piper. Se lasa la foc domol, 20 minute, pana scade sosul, se amesteca din cand in cand. Intr-un bol se adauga salata verde, rosiile felii, ceapa solzisori, 45 ml ulei, otetul de vin. Se amesteca, se adauga apoi carnea si branza rasa. Se amesteca bine toate si se serveste cu nachos.

Vizualizari: 2080