»Direct la continut

Salata ruseasca

  • Timp de preparare: 40min
  • Din categoria: salate / ovo-lacto-vegetariene

Ingrediente

6 cartofi,
6 morcovi,
100 g mazare,
6 oua tari,
10 masline verzi desarate,
6 linguri maioneza,
sare, piper,





Mod de preparare

Cartofii se fierb intregi in apa cu sare. Separat se fierb si morcovii intregi. Iar in alt vas se fierbe mazarea. Morcovii si cartofii se taie apoi in bucati mici, un pic mai mari ca bobul de mazare. Se pun intr-un vas se adauga si ouale fierte, taiate marunt, maioneza sare si piper. Se amesteca bine se orneza cu maioneza si masline verzi.

Vizualizari: 3497