»Direct la continut

Scoverci

  • Timp de preparare: 45min
  • Din categoria: dulciuri, deserturi / vegetariene (de post)

Ingrediente

600 g de faina,
30 g drojdie instant,
1 lingurita zahar,
100 ml apa calduta,
esenta de vanilie sau rom,
sare, ulei,

Mod de preparare

Se amesteca faina, drojdia, zaharul, sarea, mirodeniile si apa pentru a obtine o coca potrivita. Se lasa la dospit cca 20 minute la rece ca sa se vada daca este faina suficienta. Se intinde o foaie groasa de cca 1 cm. Se taie cu o forma rotunda pentru o obtine niste mini lipiute. Se prajesc in ulei, se scurg bine. Se pun pe o farfurie scovergi unele peste altele, presarandu-se cu zahar vanilat intre ele.

Vizualizari: 7030