»Direct la continut

Sos bechamel

  • Timp de preparare: 10min
  • Din categoria: sosuri / ovo-lacto-vegetariene

Ingrediente

1/4 l lapte,
20 g unt,
2 linguri faina,
sare, piper,

Mod de preparare

Untul se se topeste intr-un vas, se ia de pe foc si se incorporeaza faina, sare si piper, amestecand continuu. Laptele se incalzeste separat cateva minute(nu trebuie sa fie fiert). Laptele se varsa peste amestecul de faina si unt, amestecand continuu, 2-3 minute, la foc domol.

Vizualizari: 10018