»Direct la continut

Sos cu tabasco pentru peste

  • Timp de preparare: 15min
  • Din categoria: sosuri / vegetariene (de post)

Ingrediente

100 g unt,
1 ceapa,
1 catel de usturoi,
2 linguri Ketchup,
1 lingurita mustar,
2 linguri patrunjel tocat marunt,
4 picaturi sos tabasco,
2 linguri apa,
sare,

Mod de preparare

Ceapa se toaca marunt si se caleste in untul incins, cand devine aurie se adauga usturoiul ras, mustarul, ketchup, patrunjelul, sare si apa. Se lasa sa dea un clocot si se ia de pe foc. Se lasa se raceasca si se adauga tabasco. Se lasa 30 minute la frigider inainte de servire.

Vizualizari: 2003