»Direct la continut

Sos de peste

  • Timp de preparare: 20min
  • Din categoria: sosuri / traditionale

Ingrediente

200 g peste(crap, salau, macrou),
4-5 linguri de maioneza,
1 lingurita mustar,
1 legatura patrunjel,,
2 lingurite zeama de lamaie
sare, piper,

Mod de preparare

Pestele se pune la fiert, se dezoseaza si se paseaza. Apoi se amesteca cu maioneza, mustar, patrunjel tocat fin, sare, piper. Se subtiaza in caz ca est prea gros cu zeama in care a fiert pestele. Se serveste la peste prajit, salata verde.

Vizualizari: 1854