»Direct la continut

Sos de rosii cu ton

  • Timp de preparare: 30min
  • Din categoria: sosuri / traditionale

Ingrediente

2 cepe,
2 cutii ton,
2-3 linguri pasta tomate,
4 rosii,
cateva frunze busuioc,
sare, piper, ulei,

Mod de preparare

Ceapa se curata si se taie solzisori si se caleste in ulei. Rosiile se tin cateva secunde in apa clocotita, pentru a se inlatura cu usurinta pielita si se taie bucatele mici. Cand ceapa devine translucida se adauga bucatelele de rosii si sosul lor. Se amesteca se lasa 1 minut si se adauga pasta de tomate. Se adauga busuiocul tocata marunt, sare si piper. Se lasa cateva minute pana scade sosul si se adauga la sfarsit tonul scurs. Se lasa 1 minut. Se serveste cald.

Vizualizari: 1599