»Direct la continut

Sos de unt

  • Timp de preparare: 15min
  • Din categoria: sosuri / ovo-lacto-vegetariene

Ingrediente

150 g unt,
5 galbenusuri,
1 lamaie,
1 legatura de patrunjel,
sare, piper

Mod de preparare

Untul se incalzeste in baie de aburi si se adauga treptat galbenusurile, amestecand usor. Se adauga zeama de la o lamaie, sare si piper. Se sreveste fierbinte, cu patrunjel tocat fin. Se recomanda la legume fierte.

Vizualizari: 3188