»Direct la continut

Sos de vanilie

  • Timp de preparare: 15min
  • Din categoria: dulciuri, deserturi / ovo-lacto-vegetariene

Ingrediente

600 ml lapte,
3 galbenusuri,
1 lingurita faina,
1 plic zahar vanilat,

Mod de preparare

Galbenusurile se freaca cu zaharul pana se obtine o crema omogena. Se adauga faiana in ploaie, apoi se adauga laptele fierbinte, putin cate putin, amestecand continuu, la foc domol. Cand sosul s-a ingrosat se adauga zaharul vanilat. Se poate serivi simplu cu frisca sau cu fructe proaspete, biscuiti.

Vizualizari: 2926