»Direct la continut

Sos libanez pentru gratar

  • Timp de preparare: 10min
  • Din categoria: sosuri / vegetariene (de post)

Ingrediente

1/2 legatura coriandru,
1/2 legatura patrunjel,
2 linguri seminte susan,
1/2 lingurita paprica dulce,
1/2 lingurita scortisoara,
5 linguri ulei masline, sare, piper,

Mod de preparare

Semintele de susan se prajesc usor intr-o tigaie pana capata o culoare rumena-aurie. Intr-un bol se pune uleiul, verdeata tocata fin, paprica, scortisoara, sare piper. Se amesteca bine si se adauga semintele de susan. Se serveste cu legume, peste sau carne la gratar.

Vizualizari: 3168