»Direct la continut

Sos picant de usturoi, chilli si smantana

  • Timp de preparare: 10min
  • Din categoria: sosuri / ovo-lacto-vegetariene
  • Publicat de: Irina

Ingrediente

usturoi - 3 catei
ardei iute chilli - 1/2
smantana - 250 ml
ulei - 100 ml, chiar si mai putin
sare dupa gust
Cantitatile sunt orientative, puteti pune dupa gust oricare din ingrediente.

Mod de preparare

Se freaca usturoiul pisat cu sare si 1/2 din ulei , pana se face cremos. Se adauga chilli taiat maruntel apoi smantana cate putin, frecand in continuu. Apoi se freaca cu restul de ulei. Este foarte gustos cu cartofi prajiti pai .

Vizualizari: 3811