»Direct la continut

Sos vinegreta

  • Timp de preparare: 20min
  • Din categoria: sosuri / ovo-lacto-vegetariene

Ingrediente

2 oua,
1 lingura otet,
100 ml ulei de maslina,
1 lingura mustar,
3-3 fire patrunjel,
1 castravecior murat,
sare, piper,

Mod de preparare

Galbenusurile de la oua se freaca cu ulei, sare pana se face o maioneza. Se adauga piperul, patrunjelul tocat marunt. Castraveciorul se da pe razatoarea mica si se adauga in maioneza. La sfarsit se adauga otetul.

Vizualizari: 2274