»Direct la continut

Spaghetti cu broccoli

  • Timp de preparare: 35min
  • Din categoria: paste si pizza / traditionale

Ingrediente

1 broccoli,
500 g spaghetti,
1-2 catei usturoi,
1 legatura patrunjel,
sare, piper, ulei de masline, faina,


Mod de preparare

Broccoli se spala si se desface in buchetele, se pun in apa clocotita cu sare, putin ulei si se lasa pana se inmoaie, se scot apoi, iar apa in care a fiert se pastreaza pentru a fierbe pastele. Se pune putin ulei de masline intr-o tigaie si se calesc usor buchetelele de broccoli. Intr-o alta tigaie se caleste in ulei, usturoiul tocat marunt cu 4-5 linguri faina si patrunjelul tocat marunt. Spagehtele se amesteca cu broccoli iar in mijloc se pune faina si usturoiul calit.

Vizualizari: 2102