»Direct la continut

Spaghetti cu carne de vita

  • Timp de preparare: 1ora
  • Din categoria: paste si pizza / traditionale

Ingrediente

250 g spaghetti,
300 g carne vita,
80 g parmezan,
2-3 linguri pasta tomate,
3 catei usturoi,
3-4 cepe rosii,
1 legatura patrunjel,
1 legatura marar,
1 legatura ceapa verde,
sare, piper, ulei de masline,

Mod de preparare

Spaghetle se pun la fiert in apa cu sare, respectand timpul de fierbere indicat pe ambalaj. Carnea se pune la fiert, apoi se da prin masina de tocat. Ceapa si usturoiul se toaca marunt si se calesc in ulei, se adauga pasta de tomate, carnea fiarta si tocata, sare, piper, patrunjelul si mararul tocate fin si ceapa verde tocata marunt. Se lasa la foc mic 15-20 minute. spaghetele scurse se servesc cu preparatul de mai sus si parmezan ras.

Vizualizari: 10458