»Direct la continut

Spaghetti cu sos de usturoi

  • Timp de preparare: 25min
  • Din categoria: paste si pizza / traditionale

Ingrediente

350 g spaghetti,
5-6 catei usturoi,
1 ardei rosu iute sau boia iute de ardei,
200 g parmezan,
sare, piper, ulei de masline,

Mod de preparare

Spaghetele se pun la fiert in apa cu sare, respectand timpul de fierbere indicat pe ambalaj. Usturoiul se toca marunt si se caleste usor in 2 linguri ulei de masline, cand devine auriu se adauga ardeiul iute tocat marunt sau boia, se ia de pe foc si se adauga peste pastele scurse. Se se amestece bine, se adauga sare si piper. Se serveste cu parmezan ras.

Vizualizari: 2689