»Direct la continut

Spanac a la creme

  • Timp de preparare: 30min
  • Din categoria: mancaruri cu legume si zarzavaturi / ovo-lacto-vegetariene
  • Publicat de: ANGY CAT

Ingrediente

1 kg spanac verde,
3-4 catei usturoi,
1 pahar smantana,
sare, piper, ulei,

Mod de preparare

Spanacul se curata si se pune la fiert, cam 5-6 min in 1 l apa. Se scurge de apa. Cateii de usturoi se maruntesc si se calesc in putin lei incins, se adauga spanacul scurs de apa. Se adauga smantana si se lasa sa fiarba cateva minute. Se adauga sare si piper, se amesteca bine. Se serveste ca si garnitura pentru fripturi sau simplu.
Pofta buna! (reteta spaniola)

Vizualizari: 1717