»Direct la continut

Spanac scazut

  • Timp de preparare: 30min
  • Din categoria: mancaruri cu legume si zarzavaturi / vegetariene (de post)

Ingrediente

1 kg de spanac,
2 cepe,
2 linguri pasta de tomate,
3-4 catei de usturoi,
1 legatura de marar,
sare, ulei, condiment tip Vegeta,

Mod de preparare

Spanacul se curata se spala in mai multe ape apoi se opareste 5 minute in apa cu sare. Ceapa se toca marunt si se caleste in ulei, pana devine aurie apoi se adauga pasta de tomate si Vegeta, se lasa impreuna 2 minute si se adauga spanacul maruntit. Se lasa 3-4 minute sa fiarba inabusit, se pune putina zeama in care s-a oparit spanacul. Se lasa la foc domol pana scade. La sfarsit se pune mararul tocat fin.

Vizualizari: 15290