»Direct la continut

Sufleu de peste

  • Timp de preparare: 30min
  • Din categoria: mancaruri cu peste / traditionale

Ingrediente

600 g peste file,
4 oua,
50 g unt,
3 linguri sos alb,
sare, piper, pesmet

Mod de preparare

Pestele se fierbe si se da prin masina de tocat, se amesteca cu sosul alb, piper, ouale batute, sare, piper. Se pune intr-un vas tapetat cu unt si pesmet. Se da la cuptor pentru 30 minute. Se serveste fierbinte cu diferite sosuri, hrean, smantana sau cascaval ras.

Vizualizari: 1878