»Direct la continut

Supa crema de broccoli si conopida

  • Timp de preparare: 25min
  • Din categoria: ciorbe, supe, borsuri / ovo-lacto-vegetariene

Ingrediente

1/2 conopida,
1 capatana broccoli,
150 g smantana,
1/2 l lapte,
1 legatura patrunjel,
sare, piper,

Mod de preparare

Broccoli si conopida se desfac in buchetele si se pun la fiert in apa cu putina sare, pentru 20 minute. Se scurg bine, se pun intr-un bol, se adauga laptele si smantana si se paseaza totul. Se adauga sare, piper si se pune la fiert pentru 5 minute. Se serveste calda cu patrunjel presarat.

Vizualizari: 4324