»Direct la continut

Supa crema de praz I

  • Timp de preparare: 30min
  • Din categoria: ciorbe, supe, borsuri / ovo-lacto-vegetariene

Ingrediente

500 g praz,
300 g cartofi,
100 g unt,
500 ml lapte,
1 legatura patrunjel,
2 l apa,
sare, piper,

Mod de preparare

Cartofii se cutata si taie cubulete, prazul se taie bucatele si se pun la fiert 15 minute cu apa si sare. Dupa ce au fiert se paseaza si se adauga laptele fierbinte, untul topit. Se mai lasa cateva minute la foc mic. Se serveste cu patrunjel tocat fin si crutoane.

Vizualizari: 2070