»Direct la continut

Supa crema de surimi

  • Timp de preparare: 25min
  • Din categoria: ciorbe, supe, borsuri / traditionale

Ingrediente

300 g surimi,
150 g cartofi,
400 ml apa,
1 lingurita ghimbir pudra,
sare, piper,

Mod de preparare

1. Cartofii se curata, se taie cubulete, se pun in 400 ml apa, se adauga ghimbirul pudra, sare. Se lasa la fiert 10 minute.
2. Se verifica daca cartofii s-au inmuiat usor, daca nu, se mai lasa cateva minute. Apoi se adauga surimi ras si piper.
3. Se lasa 2-3 minute. Apoi se mixeaza totul.
4. Se serveste calda cu crutoane sau branza emental rasa.

Vizualizari: 2116