»Direct la continut

Tarta cu praz

  • Timp de preparare: 35min
  • Din categoria: paste si pizza / ovo-lacto-vegetariene

Ingrediente

1 aluat(din comert), pentru foetaj,
30 g cascaval,
700 g praz,
30 g unt,
2 oua,
150 ml smantana,
1/2 lingurita de chimen,
sare, piper,

Mod de preparare

Untul se pune la incalzit intr-o tigaie, se adauga prazul taiat rondele(numai partea alba), se lasa la calit 10 minute, la foc mic. Ouale se bat ca la omleta cu smantana, se adauga chimenul, sare si piper. Se varsa peste praz se amesteca cateva secunde. Aluatul se intinde intr-o tava rotunda pentru tarte, se varsa compozitia de mai sus, se rade cascavalul. Tava se da la cuptor pentru 25 minute, la 180 grade.

Vizualizari: 1115