»Direct la continut

Tiramisu cu ananas

  • Timp de preparare: 25min
  • Din categoria: dulciuri, deserturi / ovo-lacto-vegetariene

Ingrediente

1 pachet piscoturi,
240 g mascarpone,
3 oua,
2 linguri zahar,
1 cutie ananas,
1/2 ciocolata la alegere,

Mod de preparare

Piscoturile se inmuaie usor in siropul de ananas, se aseaza intr-o tava dreptunghiulara, se presara peste ele, bucatele mici de ananas. Mascarpone se amesteca cu gălbenușul de ou. Albușurile se bat spuma cu zaharul, se adauga apoi compozitia cu mascarpone. Se mai poate pune si un intaritor pentru creme sau 1 plic de frisca. Crema obtinuta se pune peste piscoturi si ananas. Deasupra se presara ciocolata rasa. Tava se da la rece pentru minim 2 ore.

Vizualizari: 2181