»Direct la continut

Tiramisu rapid

  • Timp de preparare: 20min
  • Din categoria: dulciuri, deserturi / traditionale

Ingrediente

250 g mascarpone,
3 oua,
150 g piscoturi de sampanie,
20 g cacao sau ciocolata amara rasa, 20 ml cafea,
150 g zahar,

Mod de preparare

Ouale se separa. Galbenusurile se bat cu zahar si mascarpone, se foloseste mixerul pana se omogenizeaza. Albusurile se bat spuma si se incorporeaza apoi in amestecul de mascarpone. Piscoturile se inmuaie in cafea se aseaza apoi intr-o tava inalta, se acopera cu crema de mai sus si se presara cacao. Tava se da la rece pentru cel putin 1 ora.

Vizualizari: 5388