»Direct la continut

Tocanita de ceapa

  • Timp de preparare: 20min
  • Din categoria: mancaruri cu legume si zarzavaturi / vegetariene (de post)

Ingrediente

6 cepe,
4 rosii,
1 morcov,
3 catei de usturoi,
1 legatura marar,
1 pahar de ulei, otet, boia, zahar, sare, piper,

Mod de preparare

Ceapa se curata, se taie solzisori, se caleste impreuna cu morcovul ras si cu boiaua. Cand ceapa s-a inmuiat, se adauga rosiile taiate marunt, otetul, zaharul, sarea, piperul si se lasa la fiert 10 minute. La sfirsit, se adauga mararul tocat marunt.

Vizualizari: 7344