»Direct la continut

Tort de mere cu nuci(fara blat)

  • Timp de preparare: 35min
  • Din categoria: dulciuri, deserturi / vegetariene (de post)

Ingrediente

1,250 kg mere,
1/2 kg zahar,
100 g stafide,
1 pahar vin alb,
2 linguri esenta rom,
100 g miez de nuca,
125 ml apa,
frisca vegetala,

Mod de preparare

De cu seara se lasa la inmuita stafidele in vin si rom. Merele se curata, se dau pe razatoarea mica si se fierb cu apa si zaharul, pana se leaga si se formeaza o pasta. Se las la racit se adauga stafidele scurse, nucile maruntite. Se aseaza pe un platou, se da forma uni tort si se orneaza cu frisca.

Vizualizari: 5814