Cautare retete
Carte de bucate
- aperitive (240)
- bauturi, cocktailuri (61)
- ciorbe, supe, borsuri (103)
- dulciuri, deserturi (406)
- garnituri (36)
- mancaruri cu carne (277)
- mancaruri cu legume si zarzavaturi (215)
- mancaruri cu peste (144)
- muraturi, conserve, gemuri, dulceturi (57)
- paste si pizza (109)
- salate (377)
- sosuri (114)
Ultimele retete
- Quiche cu ciuperci
- Vinete la gratar cu feta si menta
- Biscuiti cu lamaie
- Linguine cu lamaie, feta, seminte de pin si busuioc
- Biscotii cu fructe dezhidratate
- Briose cu banane
- Dorada marinata in sofran cu ardei dulci-acrisori
- Salata de dovlecei, fasole verde cu usturoi si maioneza
- Omleta cu carnati
- Prajitura de post II
Abonare newsletter
Recomandari
Tzatziki II
- Timp de preparare: 30min
Ingrediente
2 castraveti lungi sau 400-500 g castraveciori,
250 g branza proaspata de vaci,
150 g iaurt,
1-2 catei usturoi,
sare, piper, cateva frunze de menta,
Mod de preparare
Castravetii se curata, se taie bucatele mici sau se dau pe razatoare. Se pun intr-o strecuratoare si se lasa la scurs, 30 minute. Se scurg bine, in maini si se pun intr-un bol, se adauga branza, iaurtul, usturoiul pisat, menta tocata fin, sare si piper. Se amesteca bine si se da la frigider, pentru cel putin 1 ora. Se serveste cu felii de paine parjita.
Vizualizari: 7644
