Cautare retete
Carte de bucate
- aperitive (240)
- bauturi, cocktailuri (61)
- ciorbe, supe, borsuri (103)
- dulciuri, deserturi (406)
- garnituri (36)
- mancaruri cu carne (277)
- mancaruri cu legume si zarzavaturi (215)
- mancaruri cu peste (144)
- muraturi, conserve, gemuri, dulceturi (57)
- paste si pizza (109)
- salate (377)
- sosuri (114)
Ultimele retete
- Quiche cu ciuperci
- Vinete la gratar cu feta si menta
- Biscuiti cu lamaie
- Linguine cu lamaie, feta, seminte de pin si busuioc
- Biscotii cu fructe dezhidratate
- Briose cu banane
- Dorada marinata in sofran cu ardei dulci-acrisori
- Salata de dovlecei, fasole verde cu usturoi si maioneza
- Omleta cu carnati
- Prajitura de post II
Abonare newsletter
Recomandari
Varza a la Cluj
- Timp de preparare: 1ora 30min
Ingrediente
1 varza potrivita,
600 g carne tocata,
2 cepe, 100 g smantana,
sare, piper, ulei,
Mod de preparare
Ceapa se caleste in ulei. Varza daca este cruda se opareste inainte cu apa clocotita cu sare, se scurge bine. Apoi se taie fideluta. Carnea tocata se amesteca cu ceapa calita, sare, piper. Se pune intr-o cratita 3-4 linguri ulei, se aseaza un pat de varza tocata apoi un rand de carne tocata, se continua operatia pana se termina ingredientele, ultimul strat trebuie sa fie de varza. Se adauga smantana. Vasul se da la cuptor.
Vizualizari: 14368
