Cautare retete
Carte de bucate
- aperitive (240)
- bauturi, cocktailuri (61)
- ciorbe, supe, borsuri (103)
- dulciuri, deserturi (406)
- garnituri (36)
- mancaruri cu carne (277)
- mancaruri cu legume si zarzavaturi (215)
- mancaruri cu peste (144)
- muraturi, conserve, gemuri, dulceturi (57)
- paste si pizza (109)
- salate (377)
- sosuri (114)
Ultimele retete
- Quiche cu ciuperci
- Vinete la gratar cu feta si menta
- Biscuiti cu lamaie
- Linguine cu lamaie, feta, seminte de pin si busuioc
- Biscotii cu fructe dezhidratate
- Briose cu banane
- Dorada marinata in sofran cu ardei dulci-acrisori
- Salata de dovlecei, fasole verde cu usturoi si maioneza
- Omleta cu carnati
- Prajitura de post II
Abonare newsletter
Recomandari
Vinete la gratar cu feta si menta
- Timp de preparare: 10min
Ingrediente
Pentru 4 portii:
2 vinete medii,
50 ml ulei de masline,
1 catel de usturoi mare, tocat marunt,
75 g rosii cherry taiate in jumatate,
125 g feta zdrobita,
o mana de frunze de menta tocata,
otet balsamic.
Mod de preparare
Taiati vinetele in felii groase de 1 cm. Amestecati uleiul de masline cu usturoiul, putina sare (in functie de cata contine branza) si piper, si ungeti vinetele cu acest amestec. Puneti vinetele pe gratar 2 minute pe fiecare parte sau pana devin moi. Punti-le pe farfurii, adaugati rosiile, branza, menta si stropiti cu putin otet balsamic.
Sursa: www.lovefood.ro
Vizualizari: 1725
